#跟着淼淼学做饭#DIY麻辣孜然土豆

#跟着淼淼学做饭#DIY麻辣孜然土豆

DIY麻辣孜然土豆
春节期间,难免要有许多饭局,为了避免做饭中的麻烦,许多家宴都以半成品为主,尤其是买的肉类熟食品偏多。
今年年夜饭,孩子们提出要健康饮食,要荤素搭配,最好素食偏多,给他们一个惊喜。
思来想去,准备了一道他们都爱吃的麻辣孜然土豆,受到了哄抢,得到了五颗星点赞。哈哈~
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2015-3-1 15:29


想知道怎么做的嘛?Follow me.我给大家露一手。
1、土豆 4个洗净;
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2、上笼屉大火蒸熟后剥皮;
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3、切滚刀块;
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4、热油下锅,大火颠勺,使土豆块表面煎成焦皮状;
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5、加适量精盐、孜然、胡椒粉、辣椒粉、鸡精调味;
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6、出锅盛盘,香菜蒜苗碎点缀。
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So easy~健康的粗粮素食端上桌啦。
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